生活中的化学常识（生活中的化学常识小论文）

生活中的化学常识

〖Ⅰ〗、豆腐不可与菠菜一起煮。草酸钙是人体内不能吸收的沉淀物。菠菜、洋葱、竹笋中含有丰富的草酸、草酸钠，豆腐中含有较多的钙盐，如硫酸钙等成分。上述物质可以发生复分解反应，生成草酸钙沉淀等物质。铝对人体健康的危害。

〖Ⅱ〗、炒菜时不宜把油烧得冒烟，油在高温时，容易生成一种多环化合物，一般植物油含的不饱和脂肪酸多，更容易形成多环化合物，实验证明，多环化合物易于诱发动物得膀胱癌。一般将油烧至沸腾就行了，油的“生气”便可以除去。海水中为何出现“赤潮”。

〖Ⅲ〗、化学小常识：生活中的化学奥秘 化学，作为一门自然科学，无处不在，无时不在。 碳酸饮料 在生活中，我们经常会饮用碳酸饮料，比如可乐、雪碧等。这些饮料中的二氧化碳是通过高压溶解到水中而成为碳酸水，使得饮料呈现出气泡沸腾的现象。 牛奶和柠檬 当柠檬汁加入牛奶中时，会发生凝固现象。

生活中存在哪些化学小知识?

〖Ⅰ〗、水果解酒的秘密 水果中含有的有机酸，如苹果酸、柠檬酸和酒石酸等，能分解乙醇并刺激肠道，起到收敛止泻的作用，从而有效解酒。食醋中的乙酸也能与乙醇发生酯化反应，帮助解酒。然而，由于酯化反应在体内进行会受到多种因素的影响，效果并非绝对，因此避免醉酒的最佳方式还是适量饮酒。

〖Ⅱ〗、化学小常识：生活中的化学奥秘 化学，作为一门自然科学，无处不在，无时不在。 碳酸饮料 在生活中，我们经常会饮用碳酸饮料，比如可乐、雪碧等。这些饮料中的二氧化碳是通过高压溶解到水中而成为碳酸水，使得饮料呈现出气泡沸腾的现象。 牛奶和柠檬 当柠檬汁加入牛奶中时，会发生凝固现象。

〖Ⅲ〗、水果可以解酒 水果里含有机酸，例如，苹果里含有苹果酸，柑橘里含有柠檬酸，葡萄里含有酒石酸等。酒里的主要成分是乙醇，酸类物质既能分解乙醇，又能刺激肠道，起收敛止泻作用，从而达到解酒的目的。同样的道理，食醋里含有3—5%的乙酸，乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯，进而达到解酒的效果。

生活中的化学小常识:10个你不容错过的化学秘密

〖Ⅰ〗、吸湿剂的原理 许多人在潮湿的环境下会使用吸湿剂。其实，吸湿剂的主要成分是氯化钙，它具有强大的吸湿性，能够吸收空气中的水分，减少潮湿。这是因为氯化钙属于易水解的盐，能与水发生反应形成水合离子。

〖Ⅱ〗、例如，肥皂中的表面活性剂可以让水和油混合，起到清洁作用；牙膏中的氢氧化钙可以中和口腔中的酸性环境；护肤品中的防腐剂可以延长保存期限。对这些日常用品中的化学成分有一定了解，可以让我们根据自己的需求更好地选取合适的产品，同时也有利于正确使用这些产品。

〖Ⅲ〗、酸碱食物与味精的化学冲突。天然调料的合理使用：健康考量。去除水垢的方法：厨房清洁小技巧。火柴燃烧的化学原理：点燃生活中的科学。刀法与火候：烹饪艺术的化学基础。选取烹饪锅具的化学智慧。厨房里的化学反应：食物处理与变化。冰箱内的化学秘密：食品保鲜与变化。

〖Ⅳ〗、花青素、类胡萝卜素、植物固醇、草酸、皂甙……我们常听到的这些物质，都属于植物化学物，有些对身体有益，要利用起来，有些则影响营养物质的吸收，要除掉。增色 紫色的葡萄、红色的西红柿、黄色的胡萝卜，这些食物之所以能显色，是因为有花青素、番茄红素和类胡萝卜素等各种天然色素植物化学物。

〖Ⅴ〗、在居住环境中，水泥的硬化，新居室和新车内的气味处理，玻璃的透明度，砂纸的打磨，聚氨酯泡沫材料的保温，都是化学的杰作。同样，出行工具中的汽油、充气补胎液，机油的润滑，飞机除冰剂的冰点降低，沥青的粘合，道路标记的耐用，都离不开化学的助力。

〖Ⅵ〗、服装污染主要源于原料和制造过程：种植过程中使用的农药残留，以及加工中使用的化学物质，如氧化剂、荧光增白剂等。甲醛在这些环节中被用于增加色牢度、防皱和面料挺括性。虽然甲醛在成本和性能上具有吸引力，但其潜在危害不容忽视。棉制品，虽然常被称为纤维素，实际上可能是超细涤纶化纤，如四孔棉等。

日常生活当中有哪些化学知识?

醋的化学名字叫乙酸，分子式为CH3COOH。醋不仅是一种调味品，而且还有很多用途：在烹调蔬菜时，放点醋不但味道鲜美，而且有保护蔬菜中维生素C的作用（因维生素C在酸性环境中不易被破坏）。

水果解酒的秘密 水果中含有的有机酸，如苹果酸、柠檬酸和酒石酸等，能分解乙醇并刺激肠道，起到收敛止泻的作用，从而有效解酒。食醋中的乙酸也能与乙醇发生酯化反应，帮助解酒。然而，由于酯化反应在体内进行会受到多种因素的影响，效果并非绝对，因此避免醉酒的最佳方式还是适量饮酒。

日常生活中化学应用一：加碘食盐的使用 碘是人体必需的营养元素，长期缺碘可导致碘缺乏症，食用加碘食盐是消除碘缺乏症的最简便、经济、有效的方法。

水果可以解酒 水果里含有机酸，例如，苹果里含有苹果酸，柑橘里含有柠檬酸，葡萄里含有酒石酸等。酒里的主要成分是乙醇，酸类物质既能分解乙醇，又能刺激肠道，起收敛止泻作用，从而达到解酒的目的。同样的道理，食醋里含有3—5%的乙酸，乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯，进而达到解酒的效果。

化学小常识在日常生活应用

洗衣粉和肥皂是家用去污的好帮手，啤酒是人们喜欢的饮料。 蒸馒头时放些苏打水，馒头蒸得又大又白又好吃。 火箭发射所需燃料就是利用了氢氧燃烧得水的原理。 化学在医学方面的应用也很广泛，比如制药。 化学给人类生活带来了变化，化学无时不在人们生活的各种活动中。

化学小常识：生活中的化学奥秘 化学，作为一门自然科学，无处不在，无时不在。 碳酸饮料 在生活中，我们经常会饮用碳酸饮料，比如可乐、雪碧等。这些饮料中的二氧化碳是通过高压溶解到水中而成为碳酸水，使得饮料呈现出气泡沸腾的现象。 牛奶和柠檬 当柠檬汁加入牛奶中时，会发生凝固现象。

水果解酒的秘密 水果中含有的有机酸，如苹果酸、柠檬酸和酒石酸等，能分解乙醇并刺激肠道，起到收敛止泻的作用，从而有效解酒。食醋中的乙酸也能与乙醇发生酯化反应，帮助解酒。然而，由于酯化反应在体内进行会受到多种因素的影响，效果并非绝对，因此避免醉酒的最佳方式还是适量饮酒。

有关化学的生活小常识

豆腐不可与菠菜一起煮。草酸钙是人体内不能吸收的沉淀物。菠菜、洋葱、竹笋中含有丰富的草酸、草酸钠，豆腐中含有较多的钙盐，如硫酸钙等成分。上述物质可以发生复分解反应，生成草酸钙沉淀等物质。铝对人体健康的危害。

化学小常识：生活中的化学奥秘 化学，作为一门自然科学，无处不在，无时不在。 碳酸饮料 在生活中，我们经常会饮用碳酸饮料，比如可乐、雪碧等。这些饮料中的二氧化碳是通过高压溶解到水中而成为碳酸水，使得饮料呈现出气泡沸腾的现象。 牛奶和柠檬 当柠檬汁加入牛奶中时，会发生凝固现象。

使用盐酸除垢时，应注意不要直接接触，比较好用铜丝绑着布条擦洗，并且盐酸要稀释，浓度不宜过高，量也不宜过多，因为盐酸具有腐蚀性。除垢后，要彻底冲洗以去除残留的盐酸，或者在茶壶中放几只铁钉，几天后残余的盐酸就会消失。

垃圾分类中的化学原理 垃圾分类是环保行动的重要一步。在垃圾分类的过程中，化学原理起着重要作用。比如，通过酸碱中和反应可以有效处理有害垃圾；通过生物降解可以减少有机垃圾对环境的污染。 蜡烛的燃烧过程 蜡烛的燃烧是一个复杂的过程。

铝对人体健康的危害。铝一直被人们认为是无毒元素，因而铝制饮具、含铝蓬松剂发酵粉、净水剂等被大量使用。炒菜时不宜把油烧得冒烟，油在高温时，容易生成一种多环化合物，一般植物油含的不饱和脂肪酸多，更容易形成多环化合物，实验证明，多环化合物易于诱发动物得膀胱癌。

这又是一个化学反应，生成一种叫做氯化钙的新物质。氯化钙能够溶解在水中，所以只要用水一洗就没有了。这样一来，“茶垢”就除掉了。用盐酸除“茶垢”。可得注意：首先，不要直接用手去抹，比较好用根铜丝缠着布条来擦洗，其次，盐酸要配得稀一点，不能太浓，而且还不能太多，因为盐酸有腐蚀性。

生活中的化学小常识有哪些?

豆腐不可与菠菜一起煮。草酸钙是人体内不能吸收的沉淀物。菠菜、洋葱、竹笋中含有丰富的草酸、草酸钠，豆腐中含有较多的钙盐，如硫酸钙等成分。上述物质可以发生复分解反应，生成草酸钙沉淀等物质。铝对人体健康的危害。

化学小常识：生活中的化学奥秘 化学，作为一门自然科学，无处不在，无时不在。 碳酸饮料 在生活中，我们经常会饮用碳酸饮料，比如可乐、雪碧等。这些饮料中的二氧化碳是通过高压溶解到水中而成为碳酸水，使得饮料呈现出气泡沸腾的现象。 牛奶和柠檬 当柠檬汁加入牛奶中时，会发生凝固现象。

苏打粉，或称小苏打，主要成分是碳酸氢钠（NaHCO3）。在大批量生产馒头、油条等食品时，常常将小苏打溶于水之后拌入面中，小苏打受热后分解成碳酸钠、二氧化碳和水，二氧化碳和水蒸气溢出，可致食品更加蓬松，碳酸钠则残留在食品中。『2』能使淀粉变成蓝黑色的物质是碘。

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